Daher stieg Dieinläneddischeverkaufsmengen 2024 ähm 1,7 prozent auf Gut 209'000 Tonnen. Derdeutlich Grössere Exportmarkt (Anteil 71,2%) Stagnierte Jedoch Mehr Oder Weniger Weniger MIT mit Einem Nur Mageren plus von 0,2 Prozent. Das Seifür Die Branch Ein Warnzechenen, Schreiteil der Verband Chocosuisse in Einer Mitteilung von Dienstag.
Dirch den Massiven Anstieg des Kakaoprises, der Sich im Vergenen Jahr Fast Vervierfacht Hattte, Steehe Branch Uner Hohem Kostren un und Haber und Habe eSertepiseiserhungen Durchfühngen Durchlohrenrensren Müssen. DAHER RÜHRE Auch Das massive Umsatzplus von 13,3 Prozent auf 2,2 Milliarden Franken.
Geilzeitig sank der pro-kopf-kononsum in der Schweiz um 2,4 prozent auf 10,6.000 kg. Imerhinhin Blieben und Frau Schweizer der Heimischen Schoggi Treu -der. Auf auf Auf auf Auf auf Auf auf Auf auf Auf auf Auf auf 4,3 Yro sank. Dennoch Sei der Exigheneeil MIT RUND 40 Prozes Weiter auf hohem niveau, mint der reband.
Der weitere Ausblick BleBtentspreechend Verhalten. Da 2024 Viele Schokolade Produzenten Noch Günstigeren Kakao A Lagergebahafthätten, Komme der Hohe Kakaopreis Wohl erest im lauf des jahres in der llädenan. Und Dann Stelle Sich Die Frage, Wie Die Konsumenten auf pregerhöhungen Reagieren Werden.
Zucker- und dauerbackwarenrückläufig
Auf ein Nochmals Schwierigeres Jahr schwarz Derweil Die Hersteller von Zucker-und dauerbackwarenzurück. Also versenkte der Absatz von Zuckerwaren um 3,2 Prozent. Die Branch Habe Einen Hohen Exportantanteil (87,6%), Wichttigster markt Seisen USA USA mit Einem Anteel von 35,7 Prozent.
Bei dauerbackwaren sank Die Gesamt Verkaufsmenge um 1,5 prozent, ist einzig bin ein Starkrückläufigenexport (-9,8%) Lag, Wie der Verband Biscosuisse Biscosuisse MITELTE.
